【二次】裸エプロン画像

Model: Pornpen.art

さやかは、今日はちょっと特別な料理を作ろうと、エプロンをしっかりと結び直した。いつもは手軽な料理で済ませることが多いけれど、今日は気合いを入れて「ビーフシチュー」に挑戦することに決めた。じっくり煮込む時間も楽しみながら、美味しいものを作ってゆっくり味わいたい、そんな気分だった。

まずは牛肉をしっかり焼き、赤ワインを加えて香りを引き出す。ジュワッと広がる芳醇な香りに、さやかは思わず「これは絶対美味しくなる！」と確信した。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもも大きめにカットし、鍋の中でゆっくりと煮込んでいく。グツグツと煮える音を聞きながら、たまに木べらでかき混ぜると、濃厚なソースが少しずつとろみを帯びてきた。

待つこと数時間。最後にバターをひとかけら落としてコクをプラスし、ついに完成。深い味わいのビーフシチューをお皿に盛り付け、添えたバゲットと一緒にテーブルへ運ぶ。「ちょっと手間はかかったけど、その分すごくいい香り…！」と満足げに呟きながら、さやかはスプーンを手に取った。今日のディナーは、いつもよりちょっと贅沢で、特別な気分になれる料理になった。